Pédale conteneur poubelle 240 litres

La pédale conteneur poubelle pour soulever le couvercle du conteneur poubelle 240 litres est la solution standard pour jeter les ordures dans la restauration collective. L'utilisation des mains pour soulever le couvercle n'est pas autorisée lors du contact avec des aliments et dans les secteurs où il faut absolument maintenir un niveau d'hygiène correct. En effet, selon la norme HACCP, il est obligatoire de garder les mains libres lors de la mise au rebut. La pédale répond à ce besoin en étant composée d'un pédalier antidérapant en tôle emboutie et d'une tige qui soulève le couvercle.

Le système HACCP exige que pour soulever le couvercle, la pédale conteneur poubelle doit être installée pour se conformer aux normes de santé et d'hygiène et assurer la sécurité alimentaire dans les restaurants, les pizzerias et, en général, dans tous les restaurants publics. La pédale vous permet de ne pas avoir à utiliser vos mains pour ouvrir les poubelles, ce qui est essentiel pour maintenir le bon niveau d'hygiène lorsque vous travaillez au contact des aliments.

D'autres règlements proviennent du décret législatif 155 de 1997 puis du "paquet hygiène" de 2004 (règlements CE 852, 853, 854). Celles-ci exigent "que les emballages vides, en papier, plastique, verre, etc., soient envoyés au service public de collecte par le biais des bacs spécialisés appropriés, tandis que les bacs pour la collecte sélective des déchets doivent être en matériau lavable, de taille appropriée, équipés de couvercle fixe avec ouverture de pédale, sauf preuve d'aptitude à d'autres modes."