Boite isotherme alimentaire polystyrene PPE crème glacée avec couvercle haut et thermomètre intégré

Boite isotherme de la crème glacée est la solution avec un couvercle haut et un thermomètre pour transporter en toute sécurité des conteneurs de crème glacée. Fabriqué en polypropylène expansé PPE, il est le produit indispensable pour répondre aux normes sanitaires HACCP et est idéal pour contenir 2 plateaux de dimensions 360 x 250 hauteur 150 mm ou 3 plateaux de dimensions 360 et 330 x 165 hauteur 150 mm pouvant rester sur le fond et sur une frontière de périmètres internes.

Le maintien de la température peut être amélioré en utilisant les plaques eutectiques insérées entre un bol et l'autre. De plus, le couvercle est plus haut que la norme pour permettre le confinement de la production de tasse de crème glacée qui se monte en excès dans les bols sans l'écraser.

Boite isotherme est en polypropylène expansé est facile à désinfecter et à désinfecter grâce aux parois lisses et peut être lavé au lave-vaisselle et au jet d'eau direct. De plus, équipé de poignées ergonomiques, le conteneur est robuste et résistant aux chocs, mais reste léger pour lui permet de se chevaucher lors des opérations de stockage et de transport.

Le couvercle est équipé d'un thermomètre intégré ici vous permet de surveiller en permanence la température interne. Idéal pour le transport de glaces, le boite isotherme alimentaire reste adapté au transport et au stockage de tous les aliments à températures comprend entre -40 ° et + 120 °. Enfin, pour connaître les courbes de maintien en température, vous pouvez consulter les graphiques ci-dessous.