Accessoires et pièces détachées pour conteneur isotherme et conteneur réfrigéré 150 litres

Le conteneur de 150 litres en version isotherme AF 150, en version réfrigérateur portable Koala 150 ou en version thermique avec porte active, est équipé d'une large gamme d'accessoires et pièces détachées qui en font le plus complet et le plus fonctionnel des monoblocs. En effet, le conteneur est construit comme un monobloc pour garantir la résistance aux chocs et aux contraintes lors de la manutention et du transport. Cependant, les composants des accessoires tels que les joints, les crochets de fermeture et les charnières peuvent s'user, c'est pourquoi des kits de remplacement sont toujours disponibles.

Les plaques eutectiques sont une solution nécessaire pour maintenir la température à l'intérieur du conteneur lorsque les temps de transport sont moyens à longs ou lorsque les aliments à l'intérieur du conteneur sont plus longs que les temps standards. Pour le transport de denrées fraîches, il est recommandé d'utiliser la plaque de -3°C avec le bouchon rouge, tandis que pour le transport de denrées surgelées, il est recommandé d'utiliser la plaque de -21°C identifiée par le bouchon bleu. Sont disponibles des plaques compatibles avec les conteneurs standards et des plaques compatibles avec les conteneurs munis de guides pour plaques eutectiques.

Le chariot en polyéthylène avec frein de stationnement est conseillé en cas d'utilisation de deux conteneurs superposés, ce qui permet d'obtenir un conteneur isotherme de 300 litres (150+150). La présence de deux cellules séparées est utile pour le transport simultané de plats cuisinés chauds, frais et surgelés. Avec les conteneurs empilés, le chariot est un outil facile à manipuler à l'intérieur d'espaces tels que les cuisines industrielles, les cantines ou les centres de cuisson. Si, en revanche, la manutention a lieu dans des espaces extérieurs présentant des inclinaisons ou des différences de hauteur, il convient d'opter pour des charnières en acier inoxydable.

Le conteneur peut être configuré avec des montants internes et des guides en acier inoxydable pour supporter et transporter des plateaux GN, des plateaux EN, des plateaux à pâtisserie et des plateaux de 600 x 400 mm. Les guides en acier inoxydable permettent une insertion ordonnée, en évitant le chevauchement des plateaux, et sont indispensables lors de l'insertion de récipients contenant des aliments chauds à haute température ou provenant du four.

Le conteneur dans la version thermique chauffée avec porte active peut être équipé d'un inverseur 12V/230V : de cette façon, il sera possible de brancher la porte sur l'allume-cigare du véhicule et de garantir l'alimentation électrique pendant tout le transport. Si l'option onduleur n'est pas choisie, la porte ne peut être alimentée que par le réseau électrique.